Les Faux Bourgeois

先週末はKの誕生日だったので、久しぶりにイーストバンクーバーにあるフレンチビストロ、Les Faux Bourgeois に行って来ました。

ここは、カジュアルなビストロだけど、リーズナブルで美味しいフレンチが食べれる人気のお店。
「ニセモノのブルジョア」という名前が面白いですね。

ここはとても人気があるので、予約は必須です。
この日も満員御礼でしたよ～。

 

古い建物なので、こういう出窓が３箇所くらいあって、なかなかいい感じです。

Kが頼んだオニオンスープと、私のエスカルゴ。

バンクーバーのお店で出すオニオンスープはしょっぱすぎるところが多いけど、ここのはそうでもなく、美味しかったです（って一口しか飲んでないけど）

私のエスカルゴもプリプリしてて美味しかったよ。

Kのシュークルートと私のステーキ＆フリット

シュークルートはよく煮込んであってたくさん旨みがでたスープも美味しかったです。

私が頼んだステーキ＆フライは私が勝手にここの名物と決めてるくらいの美味しさ！

ミディアムレアで頼んでも結構なレアっぷりで、でも外側はよく焼かれていてまるで牛のたたきを食べてるような感じ。

バンクーバーのレストランにしてはポーションも大きいので、２人ともデザートまでたどり着けなかったのが残念！

 

おまけ：

レストランに行く前にフォルスクリークあたりを散歩して来ました。

寒そうな空とホリデー気分にさせる赤のイルミネーション。

クリスマスはもうすぐですね！

 

Gingerbread Lane と Christmas Tree Contest

この時期になると毎年行われている Hyatt Regency での Gingerbread Lane へ行ってきました。

学生などの素人から、本職のパティシエさんたち、いろんな方が作られるお菓子の家のコンテストです。

 

結構詳細までこだわって作ってあって可愛いんですよ。

これはサンタさんのボラボラ島でのバケーションの様子（笑）

サンタさんにしては若くない？？

これは、ちょっとテーマが違うんでは・・・？

ハロウィーンだよね？？

こういう学生さんたちが作った素人っぽいのも結構好きです。

さて、お菓子の家のコンテストを見た後は、Hyatt Regency の近くにある Four Seasons Hotel で行われている、いろんな企業によりクリスマスツリーコンテストを見に行きました。

私は家にツリーを飾らないのですが、こうやって綺麗に飾ってあるツリーを見るだけで結構満足しちゃってます（笑）

そうそう、先週の日曜日は、お友達の会社のフィリピン人の同僚が発起人となって開催された、コミュニティーセンターでのチャリティーズンバに参加しました。

お友達の同僚がコミュニティーセンターとズンバのインストラクターに掛け合って無料で場所やクラスを提供してもらい、参加者からもらった参加費用は募金として現地に送るというもの。

最近は世界中で台風や津波、地震などの災害が増えているように感じますが、ホリデーシーズンのこの時期は特に、無事に健康で家族達と一緒に過ごせることをありがたく思うようになりました。

若い頃は、自分が健康だったり家族が身近に居て当たり前と思っていましたが、それが実はお金には代えられないものなんですよね。

特に日本の家族から遠く離れて暮らしているから余計にそう思うんでしょうね。

私もようやく、そんなことをしみじみと感じる年頃になってきたんだなぁ。

皆様も良いホリデーシーズンをお迎えくださいね。

Rice Lake と Deep Cove

先月の事ですが、ノースショアの Lower Seymour Conservation Reserve に行きました。

このReserveはとても広くていろんなトレイルがあるのですが、私達が行ったのは駐車場から程近い Rice Lake というところ。

この湖の周りをぐるりと一周しても多分３０－４０分くらいなのかな？
お天気のいい日にお散歩するには丁度良いかも。

桟橋で沢山の人が釣りをしていましたよ。

この日は珍しく（私にしては）早目の行動だったのと、もうちょっとハイキング的なことがしたくなったので、この後ディープコープまで足を伸ばしました。

このトレイルは程よい距離でそんなに急でもなく、お散歩以上ハイキング未満という感じで、わりと良く来ます。

また、コケなどが生えていて Rain Forest ぽいのも良いよね。

頂上からの眺めもすばらしいしね。

運動した後のハニードーナツは最高！
きっと恐ろしくカロリー高いと思うけど・・・ね

最近のバンクーバーは極寒（バンクーバーにしては）で、今日も朝はｰ７度くらいだったかな？
日中でも０度もないくらい！

お天気だけど、なかなか外に出て活動しようという気になれません。

こういうハイキングは来年までお預けかな？
早くスノーシューの季節になってほしいな。

Spool of Thread

何を隠そう、実は私は短足です。

こちらでパンツを買うと、ありえないくらいの長さをお直ししなくちゃいけません。
カプリパンツなんて、下手したら「あ、洗濯したら縮んじゃったの？」という微妙な長さ（爆）

ですが、こちらにはユニクロのように無料でお直ししてくれるところはほとんどないし（ルルレモンくらい？）、高いし時間がかかるわで、セールで買ったような安いパンツはダイソーなんかで売っているすそ上げテープとかで凌いでいたのですが、すそ上げテープも洗濯すると剥がれてきたりして（ダイソークオリティだから？）、ちゃんとミシンですそ上げしたいなぁと思っていました。

私はミシンを持っていないし、私の友達も似たようなタイプでミシンを持っていないのですが、検索したらミシンを１時間単位で使わせてくれるところが見つかりました。

それが、この Spool of Thread です。

お店にはミシンはもちろん、アイロンや裁断バサミ、メジャーリングテープや広い作業台もあるので狭い我が家でちまちまと作業するよりも快適です。

更には、とっても可愛いファブリックやミシン糸なども完備。

ファブリックは本当に沢山種類があって、リバティーや、北欧風デザインのもの、日本のデザイナーさんのファブリックもありましたよ！

こちらにファブリックの一覧が乗ってます。

私はクラフトとか作らないけど、こういうのを見てるのは大好き！
「こういう生地であんなの作りたいな～」という妄想で何時間でも居られます。

が、とりあえずは当初のミッションを果たさなければ。

こちらがレンタルできるミシン。

１時間＄８で借りることができます。

でも、ミシンを触ったのって、実は高校生の家庭科の実習依頼初めて・・・・かも。

ボビンに糸を巻くのすらどうやるのか忘れてました（恥）

でも、お店のスタッフが丁寧に使い方を教えてくれますよ～。

私は７本のパンツ（！）の裾上げと、キャンバスバックのほつれを補強したのですが、なんと３時間半以上も滞在していたみたい・・・・。

裾上げって折り目をつけてマチ針で留めてたけど、実際に裾上げするときは三つ折にしないとだめだったんだよね～。
それに結構時間がかかってしまったんだな。

次に行くときは万全の準備をしてから挑もうっと。

なかなかクリエイティブな気分にさせられる空間で楽しかったです。


 

Heirloom Vegetarian Restaurant

お友達と健康的にベジタリアンレストランでブランチしました。

健康志向な人たちが集う（笑）、キツラノやサウスグランビルにはお洒落で健康に気を使ってます的なレストランがいくつかありますが、このHeirloom Vegetarianもそのひとつ

このレストランになる前は結構お店がコロコロ変わっていたので、このレストランになってからもこれもいつまで続くかと懐疑的でした。

でも、やはり最近のトレンドにうまく乗っているようでかなり繁盛しているようですね～。

お友達とも話していたのですが、カフェっぽい雰囲気をかもし出すレストランというのはインテリアもかなり大きな要因であるということ。

こちらのレストランもとっても可愛いです。

さて、ブランチの王道といえば、エッグベニー。
こちらにも沢山種類がありましたよ。

手前が私のPepper Pest Benny。ソテーした赤ピーマンが甘くて美味しかった～。
奥のがお友達のMushroom & Leek Benny。

ポーチドエッグの湯で具合も完璧だし、上に掛かっているHollandaise Sauceも全然くどくなくて丁度いい感じ。

素材もいいものを使ってるんだろうなぁと思わせる味でした。

その後はBeaucoupに移動してお茶しました。

ここも相変らず混んでました～。
で、どこか違うところに移動しようかと言っていたらたまたま席が空いたのでラッキー！

お友達といろんな事をお喋りをして、美味しいものを食べて、とっても充実した休日でした。

Pemberton Camp 2

泊まっていたキャンプ場から比較的近い、Joffre Lakeへもハイキングに行きました。

このハイキングトレイルには３つの湖があって、一番下にある湖は駐車場から歩いて5分くらいのところにあります。

最初の湖の周りを歩きながら、どんどん登っていくと・・・

こんな感じの見晴らしのいいトレイルが出てきます。
最後にここに来たのは多分５－６年前なんですが、その時よりもトレイルが歩きやすくなってました。

で、この見晴らしのいいトレイルを登っていくと、だんだん急で、根っこや岩がむき出しのところが出てきます。

こんな感じにね。
そのエリアを通り越すともう少し！

こんな急な川を通り越すと・・・

じゃじゃーん！
カナディアンロッキーかと思うような、氷河や氷河湖が見えてきます。
これは２番目の湖。

そこからあとさらに１５-２０分くらい登ると一番上の湖が出てきます。

途中結構な水量の滝を通り過ぎながら・・・

一番上の湖が見えてきます。
氷河が近くに見えて迫力がありますね～。

心なしか、氷河も前に来たときよりも小さくなっているような気がしました。

ウィスキージャックと呼ばれる小鳥がかなり人懐っこく、パンくずなどを乗せている人の手のひらにとまっていました。

都会に住んでてあまりハイキングをしない友達だったので、「ゆっくり休み休み行けばいいよ～」と言っていたのに、結構スタスタと登っていてビックリしました。

バンクーバーからは少し遠いのでなかなか来れないけど、こういう景色を見るとまた来年も来たいなぁって思いますね。

楽しい夏の終わりのキャンプでした。