Dine Out Vancouver - Boulevard Kitchen

Dine Out Vancouver 第３弾は、会社の同僚と一緒にSutton Hotel内にあるBoulevard Kitchenへ。

こちらは、ブランチバッフェとかハッピーアワーで結構人気のレストランです。

ディナーで来たのは初めてかも？

さすがホテルのレストランとあって、ゆったりした感じです。

こちらのレストラン、わりと今までノーマークだったのですが、結構直前で予約が取れるところがあまりなくって、その中からいくつか選んだところ、同僚のチョイスにて。

こちらのブレッドですが、小さいコーンブレッドマフィンが私のお気に入り♪

前菜は３人とも一緒にMarinated Musselsを。

緑のものはFennel風味のパンナコッタです。
目にも美しく、ムール貝もプリプリしてて、薄くスライスしたリンゴやレモンビネガーのドレッシングとも相性が良く、すっごく美味しかったです。

メインは、同僚２人は肉食なので、Grilled Marinated Bavetteを。
お魚のチョイスはまたリンコッドだったので、お肉にしようかな、と思ったのですが、事前にリビューを見てみたら、結構マリネートし過ぎでしょっぱかったというのがいくつかあったので、私はリンコッドに。

でも、味見させてもらいましたが、リビュー通りちょっと味が濃いというかしょっぱい感じだったので、少量だったらいいけど、一皿全部はちょっと後から喉乾きそうな感じでした。

同僚は気に入ってましたけどね。

てなわけで、私はまたもや鱈です！
こちらは鱈の調理具合もちょうどよく、ゆっくり調理したリーク、パプリカやオニオン、チョリソーなどのスープがとても美味しくて、最後まで楽しめました！

同僚の１人のお肉を間違えて持ってきたパスタ。
「お肉を頼んだのですが・・・」と言ったら、「申し訳ございません。すぐにお肉をお持ちしますが、こちらのパスタはどうぞ皆さんでお食べください」と言われたので、思いがけず３種類のお料理を味見できました。

こちらのパスタにはリコッタチーズが入っていて、グリルしたカリフラワーやピュレ状にしたカリフラワーとで美味しかったですよ。

デザートは私はブラックフォレストケーキ。
これまた目にも美しく、味も美味しくて、大満足でした！
欲を言うなら、3口くらいのサイズだったので、もっと大きければ良かったかな（笑）

同僚のは、ラズベリーとホワイトチョコレートのムースとかだったかな？
味見させてもらいましたが、甘酸っぱくて美味しかったです。

こちらのレストラン、思いがけずすべてが美味しくて、今までのなかで一番良かったかも？？というくらいでした。

これは$40でお得だったな～と思うお料理でした。

住宅街では、まだクリスマスの名残が。。。
てか、もうこの時で１月末でしたけどね！

こういうのを気にしないのも、バンクーバーのいいところです（笑）